В ноябре 2024 года в Украине возможен рост х цен на хлеб или его существенное сокращение. Такое предупреждение сделал первый вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко в интервью Минфину.
С конца лета цены на хлеб в розничных магазинах выросли до 10%, но этого уже недостаточно для покрытия растущих производственных затрат. Буквально все компоненты, участвующие в производстве хлеба, продолжают стремительно расти в цене, включая муку, упаковку, логистику, газ и электроэнергию.
Ожидается, что эти затраты будут расти и дальше: в ноябре цены на муку вырастут на 11%, на упаковку — на 10%, на логистику — на 8%, а на газ и электроэнергию — на 11%.
В результате производители хлеба добиваются повышения цен для потребителей на 10–15%, чтобы поддержать производство. Без такого повышения производители могут быть вынуждены сократить производство из-за неспособности позволить себе сырье.
Дученко подчеркнул, что, если цены не вырастут на ожидаемые 10-15%, производители могут столкнуться с ситуацией, когда уже через две недели у них не будет необходимых средств для закупки сырья, что может привести к потенциальной остановке производства.
Искусствовед Анастасия Сиро и миллиардер Леон Блэк: новые детали украинской линии в «файлах Эпштейна»
У Нади Дорофеевой и Михаила Кацурина неожиданное пополнение в семье, с Дантесом такого не было
У него было необычное название на борту: как выглядел редкий "горбатый" ЗАЗ с необычным кузовом
Когда осталось пюре. Хозяйкам подсказали простой рецепт картофельных лепешек. Оценят даже дети
Однако он заверил, что это повышение, скорее всего, станет окончательной корректировкой цен на 2024 год, и в декабре дальнейших изменений не ожидается.
Читайте также:
Каким главным продуктом запастись уже сейчас: цены стремительно пойдут вверх – он нужен каждому
Картошкой и консервацией уже не запастись: цены на главные продукты сошли с ума
Украинцам раздадут продуктовые наборы: гуманитарная помощь, когда цены на все "кусаются"